Logo Universiteit Utrecht

De gezonde toer

ONDERZOEKSRESULTATEN

DE IDEALE GEZONDE SNACK

Als eerste stap in het Op de Gezonde Toer Project wilden wij van mensen weten wat hun ideale gezonde snack is. Hiervoor hebben wij twee studies uitgevoerd: een vragenlijst onderzoek en een concept mapping onderzoek. Op basis van de resultaten van deze onderzoeken wordt door food designers een nieuwe gezonde snack ontwikkeld die we in Kanaleneiland gaan verkopen.

Klik op één van onderstaande studies om een samenvatting van de onderzoeksresultaten te bekijken.

  • VRAGENLIJSTONDERZOEK
    592 mensen hebben onze ‘ideale snack’ vragenlijst ingevuld. In deze korte vragenlijst vroegen wij onder andere waar mensen aan denken bij gezonde en ongezonde snacks.
  • CONCEPT MAPPING ONDERZOEK
    55 mensen hebben meegedaan aan één van onze ‘concept mapping’ sessies. Het doel van deze sessies was om een beter beeld te krijgen van de ideale snack voor mensen in Kanaleneiland en Transwijk.